Angila

Olá, olá, olá!! Apesar de estar a trabalhar desde o fim de agosto, está dificil voltar às rotinas. Os meses de setembro e outubro são meses de grandes mudanças. Uma nova etapa profissional me espera e só espero que me traga coisas muito, muito,...boas. Sinto que o mês de setembro demorou muito tempo a passar. Mas é sem dúvida um mês de recomeços. Como: - voltar a estudar; - voltar ao ginásio regularmente; - voltar a comer saudável; - voltar a estar mais focada no presente. E este último ponto às vezes é o mais díficil de conseguir. Tenho sempre alguma tendência para olhar demasiado para o futuro e para o passado e às vezes esqueço-me de estar mais no presente. É algo díficil, que sei que tem de ser trabalhado, mas estou empenhada em tentar conseguir fazer. Hoje trago uma nova receita: lentilhas com ovos escalfados. Aqui fica a receita: Ingredientes (1 pessoa): 1/2 cebola pequena 1 dente de alho 1 colher de sopa de linguiça partida às rodelas 1/2 alho francês pequeno...

A inspiração para escrever hoje está um bocadinho em baixo. Mas como acho que está na altura de publicar alguma coisa, hoje deixo-vos só com a receita, que surgiu de um pedido do meu Marido. É uma receita bem saudável e sobretudo saborosa. Pode servir como uma entrada de domingo ao almoço, mas também como uma refeição ligeira ao jantar. Para estes crepes, adaptei a receita do blog " Gourmets amadores ", mais precisamente daqui . Os crepes ficaram magníficos e são bastante saudáveis. Aqui fica a receita que fiz: Ingredientes (2 pessoas): Para os crepes: 1 ovo 1/2 chávena de leite 1/3 chávena de farinha 1 colher de chá de azeite 1 pitada de sal 1 pitada de açúcar Para o recheio: 1 cebola pequena (picada) 1 dente de alho (picado) 1 cenoura (cortada em palitos finos) 1/4 de courgette (cortada em palitos finos) 1/2 frasco de cogumelos(de 280g) (cortados aos bocadinhos) 1 colher de sopa de azeite canela q.b. oregãos q.b. sal q.b. piripiri q.b. Começar por...

Antes de mais quero começar por desejar a todos os que lêem este espaço, um excelente ano de 2013! Espero que este novo ano traga muitas coisas boas, que consigamos atingir os nossos objetivos e que sobretudo sejamos muito felizes. Depois de no Natal termos estado em casa dos meus Pais, o ano Novo foi cá em casa. A noite de ano novo começou com um jantar cá em casa com amigos. À meia-noite fomos até centro histórico de Guimarães, onde festa, brindes e animação não faltaram!! Depois voltamos cá para casa, onde estivemos o resto da noite!! Foi uma noite super divertida, passada entre amigos e que espero que seja para repetir ao longo do ano;)!! E agora que o Natal e a noite de Ano Novo já passaram e dado que os exageros alimentares foram muitos, neste início do ano há que retomar os bons hábitos alimentares e o exercício físico . Assim, para início deste novo ano deixo-vos uma receita bem saudável, saborosa e muito fácil de fazer. É uma receita bem colorida e repleta de legumes. ...

Sabe tão bem amanhã ser feriado!!! É bom pensar que hoje é quase como se fosse sexta-feira, pois sabemos que amanhã vamos puder descansar um bocado desta correria que é nossa vida. Andamos sempre a correr de um lado para outro e quando damos por ela, já passou mais uma semana e parece que nada mudou. Parece sempre tudo igual! Não é que seja mau ser tudo igual, mas por vezes é necessário alguma mudança de hábitos para não se cair na rotina, que é o nosso dia-a-dia. Por isso, para que seja criada uma mudança de rotina e para que haja uma mudança nos hábitos, deixo-vos aqui uma receita que é super saudável. A receita é ervilhas com ovos escalfados. Esta vez foi acompanhada com arroz seco, pois foi à hora de almoço, mas se fizer esta receita à noite não acompanho com mais nada. Vi no site do Movimento Hiper Saudável do Continente  e a receita é assim: Ingredientes (2 pessoas): 2 ovos 1 tomate maduro 1 dente de alho 1 cebola 1 colher de café de piripiri 1 fio de azeite ervilh...