Maçã com iogurte, mel e canela

Se há algo que gosto de fazer quando vou passar o fim de semana à Gafanha da Nazaré, e esta bom tempo, é ir até à Praia da Barra dar um passeio. E foi o que aconteceu ontem!
Depois de almoço fomos até à Praia da Barra e fizemos uma longo passeio. Estava um tempo espetacular, não estava vento, estava pouco frio e apesar de estar pouco sol, estava o tempo perfeito para um passeio.
Adoro ir passear até à praia no Inverno, talvez porque não tem aquela confusão toda do Verão em que está cheio de gente, trânsito e bastante confusão. Soube muito bem o passeio e ajudou a recarregar energias para o resto da semana!
Mas passando à receita de hoje, que é bastante saudável. A inspiração veio desta receita do Sapo Saúde, e tem dois alimentos que como todos os dias da semana: a maçã e o iogurte. Aqui fica o que fiz:

Ingredientes (2 pessoas):

2 maçãs Golden
2 iogurtes naturais magros (100g cada um)
2 colheres de chá de mel
água q.b.
canela em pó q.b.

Descascar e descaroçar as maçãs.
Partir as maçãs aos pedaços e colocar num tacho com água e canela em pó.
Ao iogurte juntar canela e mel e misturar bem.
Quando a maçã estiver cozida, escorrer a água e com a varinha mágica desfazer em puré.
Misturar a maçã com o iogurte e colocar em duas taças.
Levar ao frigorífico até à hora de servir.
Quando for servir polvilhar com canela em pó.
Ficou com este aspeto:




Espero que experimentem!!

Beijocas e boa semana!!

Comentários

As mais visitadas